Tarmpermeabilitet och hjärndysfunktion

Dagens första föreläsning handlade om läckage i tarmen, det så kallas tarmpermeabilitet ”leaky gut” och hur det påverkar hela kroppen speciellt hjärnan. Återigen har vikten på mat vi äter stått i rampljuset i vetenskapens värld och välrenommerade tidskrifter. Mat vi äter kan orsaka läckage i tarmen som i sin tur ge upphov till autism, dementia, stroke […]